第156章 羊汤

农村家养猫 / 著投票加入书签

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    老太太先是要糖,然后又说被子旧了,晚上盖着漏风。

    周茹忙得脚不沾地,汗都出来了。

    就算这样,老太太还不消停,又要洗脚水——

    听着里面人仰马翻的动静,陈娇娇不由露出了满意的笑容。

    “今天是个好日子——”

    她哼着小曲儿,抬腿就要离开。

    就在这时,院门打开了,贺霖从里面走出来 。

    看到陈娇娇,他眼睛一亮追了上来说:“你前几天去哪儿了?”

    陈娇娇看了他一眼说:“跟你有关系吗?”

    “我是担心你。”贺霖说。

    “担心我?”陈娇娇一脸怪异地看着他,忍俊不禁地说:“我用得着你担心吗?真是好笑。”

    说完,她没有再理会贺霖,抬腿走了。

    贺霖在后面说:“你到底去哪儿了?”

    陈娇娇装作没听见,快步离开了这儿。

    不一会儿,陈双从里面走出来,看到贺森站在门口,伸长了脖子在看什么,她的心里顿时一阵警惕,顺着他的视线看过去,结果什么都没看到,不高兴地问:“你在看什么?”

    “没啥,家里太吵了,我出来透透气。”

    贺霖要是不这么说,陈双就会一直问下去。

    陈双脸上的表情放松下来,抱怨道 :“我奶真是事,我妈被 她折腾得饭都不想吃了。明年,你一定要考上大学。到时候,你能离开黄泥村,我也能跟着你一起享福。我们离这个家远远的,再也不要回来了。”

    贺霖点点头。

    陈双幸福地笑了,轻轻把头靠在贺霖身上说:“还好有人,不然我一个人呆在这个家里,都能压抑死。”

    贺霖让她看到了一丝微光,一丝逃离这个地方的希望。

    她做梦都想当城里人,做着体面的工作,不用面朝黄土背朝天,还有机会去外面旅游。

    陈娇娇心情好,回来的时候,脸上还带着笑容。

    二狗一见她回来了,立马颠颠地迎上去:“姐,咱晚上吃啥?”

    “饿了?”陈娇娇笑着说。

    “嗯呐。”二狗羞涩地点了下头,不好意思地看着脚尖。

    陈娇娇不在,李秀梅又是个会过日子的,一分钱要分成两瓣花,有钱就会存起来,不舍得花钱买肉吃。除了吃了一碗鸡肉以外,二狗再也没有闻过肉味。再加上老太太这个老人精,住进来以后,就把家里里里外外搜刮了几遍,差点连地皮都被她掀起来检查了,家里藏的好东西全让老人精搜刮跑了。

    二狗又是长身体的年纪,李秀梅做饭的手艺一般,他已经很久没有吃到好东西了。

    没有人比他更盼着陈娇娇回来,他姐总能把普通的食材做成国营饭店大师傅的水平。同样的东西,他妈做出来的就很一般。

    “喝羊肉汤,吃羊肉。”陈娇娇附在他耳边,小声说。

    “哪有羊肉?”二狗不相信地说。

    他长这么大还没有吃过羊肉哩。

    听别人说,羊肉吃起来有一股膳腥味,也不知道是不是真的?

    “我买的,放到别人家了,咱妈去拿了。”陈娇娇说。

    正说着,李秀梅回来了,手里提着一个大袋子,脸上的表情高兴中,掺杂着一丝丝的担忧。

    她提着东西来到陈娇娇面前,小声问:“你怎么买了这么多羊肉?花了多少钱啊?”

    羊肉比猪肉还要贵一点。陈娇娇也太舍得了,一口气买了这么多。

    拿到东西时,她心里喜忧掺半,觉得陈娇娇肯定花了很多钱。

    “没花多少钱,我才发了工资,你不用担心钱的事。”陈娇娇把她手里的东西提过来,拿在手里走向厨房。

    李秀梅跟二狗交代,出去可不要乱说。家里吃的啥,你都告诉别人。

    “知道了。”二狗眼珠子转了转,把大院关了,就在院子里守着。

    李秀梅跟进厨房里,想要帮忙却无从插手。

    陈娇娇说:“你发点面,烙一锅饼。等羊肉汤做好了,泡在里面吃。”

    终于有事做了,李秀梅自然是满口答应。

    陈娇娇在处理羊肉,里面有一些骨头要剔出来。

    之后, 她用水冲洗了好几遍,把骨头和羊肉里面的血水浸泡干净。

    李秀梅发好面放在一边醒,正好可以帮陈娇娇烧一锅开水。

    水开之后,陈娇娇把骨头和羊肉全部放进去,里面倒入一些白酒和一点点的盐。当用沫子浮起时,她就用勺子把里面的沫捞出去。煮个几分钟,感觉差不多了,就把骨头和肉都捞出来,用热水多清洗几遍,里面的血水就清洗得差不多了。

    把锅洗干净,放上葱姜蒜,各种调味料,把肉和骨头投入进去。不一会儿,铁锅里就冒出了咕咚咕咚的声音。

    周茹问:“要煮多久啊?”

    “用小火煮一个小时,汤变成了奶白色就行。”陈娇娇说。

    李秀梅还有一个优点就是听话。

    以前听男人的,现在听她女儿的。

    腾出手来,陈娇娇就开始烙饼。

    用小火慢慢地烙,每一张饼都烙得金黄酥脆。

    二狗早就饿坏了,肚子咕咕地叫唤。他像小狗一样守在门口,眼巴巴地看着饼流口水。

    陈娇娇看得好笑:“你再忍一忍啊,一会儿羊汤好了,就能吃了。”

    “嗯。”二狗重重地点了下头,继续对着锅流口水。

    羊汤太香了,香味直往他的鼻子里钻。他忍了又忍,口水还是像瀑布一样,口水哗哗地流。

    陈娇娇说:“菜园里还有香菜和小葱吧?你去拔一些回来,放到羊汤里面提鲜。”

    二狗二话不说,扭头就往外跑。

    陈娇娇让他慢一点,也不知道他听见了没有。

    足足煮了一个小时,羊汤的鲜香味道一下子出来了。

    香菜和小葱洗净切碎,在出锅之前放进去。

    陈娇娇先盛出来一碗,肉少汤多,表面浮着一层香菜和葱花,看上去挺像那么回事。

    “交给你一个艰巨的任务,你能办好吗?”陈娇娇把二狗叫到面前说。

    二狗用力抹去嘴角的口水,特别大声地说:“能。”

    “你把这碗汤给爷奶送过去,就说这是咱们孝敬他们的。你早就早回,把东西放到就马上回来,一分钟也不要多呆,记住了没?”陈娇娇说。