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十月十日上午六点。
云门村酒楼。
叶知秋已经带着潘琴下山六日了，住在酒楼后院厢房，这几天在振东的陪同下，酒水铺子已经买下，飞客也安排了一些门人杂役轮流来帮忙。酒水产量大为增加，每日可出一坛多。叶知秋将其命名为青云酿。
王记商行每日一大清早都有马车过来酒铺拖走一坛酒水。王家兄弟只是不住抱怨。
“郭掌柜，你这酒水能否再提高产量？这酒不够卖啊，每天刚开门就售个精光”。
“目前每天只能产出一坛多一点，我也想提高产量，但这口味得维持住，你说是不是这个理”？郭振东答道。
“那是应该，你不是每天产出一坛多吗？那你将那多出来的一些酒也给我带走算了”。
“那可不行，这多出来的也就四五小罐，我这酒楼要留一些，还要往宗门送上一些”。
“那你无论如何，要想想办法提高产量”。
“放心，此事早有安排，我正与宗门商量”。
“那好，我们就拖着这坛酒先去云罗城了，郭掌柜，你可要快些，我兄弟二人静候佳音”。
“王家兄弟放心，一有消息，我会亲自去云罗城拜访贵商行”。
“好，如此我们便说定了”。
郭振东刚从酒铺忙完就急匆匆赶去酒楼。刚进门，就看见叶知秋已经坐在大堂喝茶，眉头紧锁。
“老大，您今日怎么起的这般早？”
“今日有事，我把你这里的事情安排完毕，就要回宗门，另外我会把潘琴留在这里，她喜欢安静，你让店小二每日三餐送进房里即可。”
“好的，小弟有数。今早王记商铺希望我们提高产量，老大您看如何操作”？
“振东，这青云酿的最重要之处你认为是什么？”
“老大，当然是蒸馏技术，这个可是我亲自抓的”。
“也对，也不对，现在这酒最重要的是蒸馏技术，也就是工艺，但是将来最重要的是品牌。”
“品牌？这是何物”？
“简单的说就是这酒的名字，青云酿三个字，不过这目前不重要，我们还未到那一步”。
“哦，大哥，您接着说。”
“我跟你说这个就是让你明白，不要自己死死盯着酿酒，不然你全部精力都搭进去，而且你一个人去酿酒，你就是24小时不睡觉，你一天也顶多只能酿出两坛”。
“是啊，我正为这个烦恼”。郭振东眉头不展。
“所以从现在开始挑选出信得过，靠谱的同门，尤其是那些仍然是一重镜，即将三十岁，要另谋出路的人，无论他是杂役门人还是外门弟子，只要人品过得去就行。”
叶知秋接着说道，“先不用多，三个人足矣，我估计过，让这三个人去负责蒸馏，一天差不多是可以出四坛酒吧。”
“是啊，目前放开去买低价酒的话，每天买来的量差不多正好可以做出四坛青云酿”。
“那就这么操作，你把你的精力抽出来，安排三个人去酿酒”。
郭振东紧张道：“那这酿酒技术不就外泄了吗”？
叶知秋笑道：“迟早会外泄的，我让你找信得过的人，只是推迟了技术外泄的时间。咱们这酒水的发展得逐渐从以技术为中心，转化为以品牌为中心。”
“大哥，你的意思是说让我把精力放到品牌上面去，也就是放到青云酿这三个字上面去”？郭振东问道。
“不错，正是这个意思，我都不担心技术外泄，你担心什么？且放下心来”。叶知秋笑道。
“好的，老大，只是这以品牌为中心如何操作？”
“讲故事，通过讲故事给大家描绘一副场景，喝了这个酒你就是什么样的人，什么样的人才喝这个酒，什么样的生活匹配这个酒”。
“老大，小弟不太明白，您给详细说说”。
叶知秋普拉普拉详细做了科普说明，并且拿出了自己世界的一些案例予以讲解。
“妙啊，妙啊，老大你真的是仙人转世，原来如此原来如此！”郭振东佩服的五体投地，恨不得立刻跪下唱征服，当然叶知秋还没教过他这首歌。
“呵呵，雕虫小技儿，你按照这个思路去操办吧，另外你酿酒就别在你家里进行了，一股酒味，而且后面三个人去做的话声音又大，影响你老母休息。”
“可不就是，我母亲虽然没有怨言，十分支持，但我总觉得不妥”，郭振东听到叶知秋关心自己母亲十分的激动。
“不是买了酒铺吗？就搬到酒铺去酿吧，配上3~4个人员，24小时运转。”
“好嘞，老大，我即刻操办”。
“还有，振东，目前日产一坛酒，每月利润多少”？
“老大，一坛就能挣一百两，一个月净赚三千”。
“好，以后月利润的二成，送去宗门。”
“大哥，那就是六百两，后面如果日产四坛，就是二千四百两，是不是太多了？”
“不多，背靠大树好乘凉，你忘了我刚刚跟你说了吗？这个酒水最重要的是青云酿三个字”。
“大哥说的在理，是我浅薄了”郭振东本就是人精，只不过一时见到这么多银子，有些慌了。
“好，你去吧，我准备回宗门了”。
郭振东恭恭敬敬行礼，“小弟告辞”。
叶知秋转身回了厢房，潘琴已经起来正在梳妆。“叶师兄，你怎么起的这么早？”
“媳妇儿，我一会要回宗门，你在这里等我”。
“叶师兄，我，和你一起去”。潘琴立刻就急了。
“我只去见下师尊，就立刻回来，你不用担心，如果是回去住，自然带你”。
“嗯，那你快去快回”。
叶知秋抱住潘琴，吻了许久这才离开。
叶知秋去心里暗道。对不起，媳妇，我又要骗你一次，这一次上山十有八九会有一场恶战，我自顾不暇，护不了你的周全。若是跟你说出实情，以你的性子必然会跟着上山。
叶知秋走出酒楼，拿出自己的招牌动作，先是取剑，放在地，然后站稳，摇摇晃晃升空，这才极速飞去。